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nos Appartements

Épeautre

Capacité de accueil 2+2

 

Le logement "Farro" est situé sous le "Castagno" et a une plus grande tranquillité d'esprit. Il aussi se compose d'un salon-salle à manger avec coin cuisine et canapé-lit, une chambre double ou lits jumeaux et une salle de bains avec douche et lave-linge et sèche-linge dépendances.

L'appartement dispose d'une petite terrasse avec chaises, parasol et barbecue en pierre.

 

 

 

Appartement pour 2 personnes + 2 supplémentaires 
Pleine Saison Moyenne Saison  Basse Saison
  1 Juillet à 31 Août 1 Mai à 30 Juin
1 Septembre à 31 Octobre
23 Décembre à 7 Janvier
Pâques et autres jours fériés
D'autres périodes
Un semaine (6 nuits) (euro)
480 420 360
Par nuit (euro)
80 70 60
* chauffage 10 euros par jour d'Octobre à Avril  
** enfants jusqu'à 12 ans moitié prix  
*** pour chaque personne supplémentaire à 2 prévu: 10 € par nuit

 

 

 

L'épeautre est célèbre pour être la base du régime alimentaire des légions romaines qui partent à la conquête de ce qui deviendra l'Empire. Il était principalement utilisé pour préparer du pain, de la focaccia et de la polenta. Le mot « farine » lui-même vient de « farro ».
Avec la farine d'épeautre, il est possible de faire du pain au goût plus aromatique que la farine de blé.
L'épeautre est l'un des types de blé les moins caloriques, et il contient également l'acide aminé essentiel méthionine, qui fait défaut dans presque toutes les autres céréales ; elle contient également, par rapport à d'autres céréales, de bonnes quantités de vitamines B et également de protéines.

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